Conservación de leche materna extraída
Antes de manipular el pecho (para una extracción manual o con sacaleches):
- Lavarse bien las manos.
- Efectuar un masaje en el pecho.
- Usa recipientes que han sido lavados con agua jabonosa y enjuagados.
- Poner la fecha en los recipientes en el momento de la recogida.
- Refrigerar o congelar enseguida la leche.
- Usar leche fresca siempre que sea posible.
- Congelar la leche que no se vaya a usar antes de dos días
Conservación y almacenamiento de la leche:
- Leche madura recién exprimida y guardada en un recipiente cerrado se mantiene a temperatura ambiente a 25º C o menos durante 8 horas y en el frigorífico a 4º C ó menos durante unos 5 días,
-Leche congelada, se conserva durante:
2 semanas en el congelador incluido dentro del frigorífico (*/***).
3 meses en el congelador de puerta separada del frigorífico
6 a 12 meses en congeladores de tipo comercial a (– 20º C****)
Cómo descongelar y calentar la leche
- Se recomienda siempre que sea posible, descongelar despacio en el refrigerador.
-Si no es posible descongelar despacio en el refrigerador, se puede poner el recipiente con la leche congelada, debajo del grifo, empezando con el agua fría y se va poco a poco aumentando a tibia y a más caliente hasta alcanzar la temperatura adecuada
- No dejar hervir la leche.
- Agitar antes de probar la temperatura.
- No usar microondas para calentar la leche materna.
Aspecto de la leche descongelada
La leche que ha sido congelada, al descongelarla se fracciona espontáneamente. Y la leche desnatada que queda en el fondo del recipiente puede parecer bastante aguada; en el medio hay una capa de leche entera, y la nata queda en la superficie. Hay que agitar la leche antes de dársela al bebé.
Manipulación de la leche descongelada
-La leche que ha sido descongelada dentro del frigorífico (pero no calentada ni usada antes) se conserva a temperatura ambiente 4 horas y en el frigorífico 24 horas.
-No volver a congelar leche que ha sido descongelada.
-La leche que ha sido descongelada bajo el grifo de agua tibia, sólo se conserva a temperatura ambiente mientras dura la toma.
-La leche descongelada bajo el grifo de agua tibia sólo se conserva en el frigorífico durante unas 4 horas.
No volver a congelar la leche que ha sido descongelada.
Desechar la leche que sobra de la toma.
Tipos de envase para almacenamiento de la leche
Si se va a congelar la leche
-Envases de plástico duro o de vidrio.
Os recomiendo los botes que venden en la farmacia para recogida de muestras de orina. Se venden esterilizados en bolsas individuales, son muy económicos y se pueden reutilizar.
Otras recomendaciones
- Enfriar la leche en el refrigerador antes de añadir a un envase que ya tiene leche congelada.
-Se recomienda guardar la leche en pequeñas cantidades (60 – 80 ml ) para poder descongelar sólo lo que el niño o la niña vaya a tomar inmediatamente
-Se puede mezclar para una misma toma leche extraída en distintos momentos siempre que no sobrepasen los 15 días de diferencia.
*Los datos sobre conservación de la leche se han tomado del libro La Lactancia Materna de Ruth Lawrence. Ediciones Mosby